Glücklicherweise haben die Erdbeerzeit und das, beinahe, Wegatmen der roten Sommerfrüchte nun offiziell begonnen. Erdbeeren gehören mit 5,5g Zucker/100g zu den zuckerärmsten Früchten, unterstützen den Stoffwechsel mit wertvollem Vitamin C, Folsäure,…
Mit dem schönen Frühlingswetter kommen auch die ersten Erdbeerblüten und bald auch die ersten heimischen Erdbeeren ohne Sonnentunnel. Damit ihr dann auch das richtige Rezept für die frisch gepflückten…
Wenn schon gesunde Senföle, dann aber richtig! Da der April dieses Jahr dem Anschein nach recht südeuropäisch vonstattengeht, kann man mit Salat eigentlich nichts verkehrt machen. Heute einmal ausnahmsweise…
Alle zwangsbeglückten Menschen, die mir auf Instagram folgen, wissen mittlerweile, dass ich mich derzeit aus reinen Temperaturgründen von Salat ernähre. Das hat den simpelsten Grund überhaupt: Er ist unglaublich…
Viele von euch haben sich ein Rezept für DIY-Müsliriegel gewünscht, welches ohne Bananen oder Apfelmark auskommt. Deshalb gibt’s heute eine obstfreie Alternative, die eurem Verlangen ein Stück weit entgegenkommt.…