Kategorie: Rezepte

  • Snacktime: Hummus mit Gemüsesticks

    Snacktime: Hummus mit Gemüsesticks

    Derzeit geht es hier ziemlich rund! Neben meinem Diplomprojekt “Sugar-Detox: Vier Wochen ohne raffinierten Zucker” mit knapp 50 TeilnehmerInnen und dem Schreiben der wissenschaftlichen Arbeit, gibt’s auch abseits der Ausbildung jede Menge zu tun. Deshalb ist es ganz vorteilhaft, wenn ich an stressigen Tagen kleine und gesunde Snacks parat habe, die mich daran hindern in…

  • Basenkur Woche 1 + Rezept für Gemüsecurry

    Basenkur Woche 1 + Rezept für Gemüsecurry

    Warum eigentlich Basenfasten? In meinem letzten Artikel Hallo Basenkur, tschüss Kekswampe habe ich euch ja schon ausführlich erzählt, warum ich zu Beginn des neuen Jahres mit meiner alljährlichen Basenkur angefangen habe.

  • Cremige Süßkartoffelsuppe

    Cremige Süßkartoffelsuppe

    Ruft hier jemand nach einem Rezept für wärmende und sättigende Süßkartoffelsuppe? Da hätte ich etwas für euch! 

  • Weihnachtliche Superfood-Bliss Balls

    Weihnachtliche Superfood-Bliss Balls

    Dieses Jahr gibt’s statt industriezuckerhaltigen Keksrezepten hier auf Blattgrün gleich vier gesunde Energiebällchen-Varianten, die den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lassen, um euch und euren Bauchspeicheldrüsen den Tag ein bisschen schöner zu machen. Denn mal ganz ehrlich – Wir sind doch alle süß genug! 

  • Weihnachtliche Dinkel-Avocado-Kekse

    Weihnachtliche Dinkel-Avocado-Kekse

    Advent, Advent – It’s Kekstime! Die liebe Anna-Sophie und ich stellen euch heute deshalb ein Rezept für gesunde Weihnachtsgenüsse vor, welches nicht nur einfach, sondern auch sehr lecker ist. 

  • Kürbiskuchen

    Kürbiskuchen

    (Werbung) Ein amerikanischer Kürbis-Klassiker, der in den Vereinigten Staaten vor allem an Thanksgiving nicht fehlen darf, wird auch in Österreich immer beliebter. Er ist wirklich köstlich – und darf deshalb bei uns den Herbst und Winter versüßen.