Ach, was genießen wir hier noch die entspannten Frühstücksmomente, bevor Baby Blattgrün das Licht der Welt erblickt. Hoch im Kurs steht, saisonbedingt, süßer Apfel aus der Pfanne. Dazu Zimt, Mandeln in jeglicher Formation und natürlich Haferbrei.
Continue Reading…
Eure Smoothies lassen sich ganz einfach in eine Smoothie Bowl verwandeln, die ihr mit viel Genuss löffeln könnt. Die zarte Cremigkeit kommt von den gefrorenen Früchten, die ein absolutes Muss sind.
Continue Reading…
Ihr Lieben, ich entdecke gerade wieder meine Vorliebe für Knuspermüsli. So richtig crunchy, nussig und süß. Da ich jedoch kein Fan davon bin Honig zu erhitzen, hab ich kürzlich am Rezept getüftelt und bin jetzt gleich noch eine Spur verliebter: Datteln und Haselnussmus. Sozusagen die nährstoffreichere Variante des üblichen Granola. Continue Reading…
Ich liebe Rauna. (Also Rote Bete. Also Rote Rübe. Rande, Rauner, wie auch immer.) Er schützt uns zwar nicht vor Blutarmut, die enthaltene Folsäure kann uns aber dabei helfen die Blutbildung zu unterstützen. Deshalb gibt es heute zwei Varianten eines Rauna-Porridge. Einmal mit frischem Saft und einmal mit Gewürzmischung. Continue Reading…
Seit ich das Rezept für die fluffigen Pfannkuchen mit Joghurtschaum im Blog habe, werde ich oft gefragt, ob ich dafür eventuell auch eine vegane Variante in Planung habe. Ihr Lieben: Heute ist es soweit und wie üblich versuchen wir unser leckeres Frühstück auch heute so plastikfrei wie möglich zu gestalten. Continue Reading…
Mit dem schönen Frühlingswetter kommen auch die ersten Erdbeerblüten und bald auch die ersten heimischen Erdbeeren ohne Sonnentunnel. Damit ihr dann auch das richtige Rezept für die frisch gepflückten Beerchen habt, gibt’s heute richtig fluffige Pfannkuchen mit Joghurtschaum. Continue Reading…
Heute gibt’s ein winterlich-wärmendes Lebkuchenporridge, das einen beinahe schon ein bisschen in Weihnachtsstimmung versetzt. Natürlich raffiniert-zuckerfrei. Continue Reading…