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lebensmittelverschwendung

Verpackungsfrei für Anfänger: 5 Tipps für den Einkauf

Verpackungsfrei für Anfänger: 5 Tipps für den Einkauf

Von Tanja4 min. Lesezeit

Plastikfreie Einkaufsvergnügen sind mittlerweile fester Bestandteil meines Lebensstils. Primär gestartet zugunsten der Umwelt, sekundär, weil ich es einfach zutiefst hasse, und insgeheim einfach oft zu faul bin, unseren Müll vom sechsten Stock ins Erdgeschoss zu schleppen. Ich mag es halt lieber praktisch und verpackungsfrei. Jedes Mal gefühlt unendlich viel Plastikmüll ...

Vegane Quiche mit Zucchiniwirbel

Vegane Quiche mit Zucchiniwirbel

Von Tanja2 min. Lesezeit

Hippokrates soll einmal gesagt haben: "Den Leib soll man nicht schlechter behandeln als die Seele." Der bunt-fröhlichen Grundstimmung des gestrigen Tages folgt in diesem Sinne eine bunte Quiche. Meine erste Quiche. Ich will euch nicht belügen: Diese Gemüsewirbel verlangen ein wenig Zeit, doch das vitaminreiche Eyecandy wird zum Soulfood, sobald ...

Tipps für den gesunden, geldbörserl-schonenden Einkauf
Asia-Gemüsepfanne

Asia-Gemüsepfanne

Von Tanja1 min. Lesezeit

Sojasoße ist eine meiner Lieblingszutaten, wenn ich uninspiriert bin und nicht genau weiß, was ich mit den Resten aus dem Kühlschrank zaubern soll. Deshalb gibt's heute eine schnelle Asiapfanne mit Beilage. Gesund und einfach - Das perfekte Abendessen für kochfaule und regnerische Herbsttage!Continue reading...