blattgrün: Für Nachhaltigkeit, die weit über den Tellerrand reicht.
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Wenn der Süßhunger ruft oder auch: Gesunde Brownie-Riegel [raffiniert-zuckerfrei]
Eigentlich liebe ich es ja zu naschen. Verfallen bin ich vor allem Schokolade. Gut, mittlerweile eigentlich nur mehr Schokolade. Schokolade schmilzt so wunderbar auf der Zunge und schmeckt halt einfach herrlich. Vor allem Nussschokolade hat es mir so richtig angetan. Deshalb habe ich immer gern einen gesunden Nachmittagssnack parat, der keinen raffinierten Zucker enthält, aber…
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Granolacups oder auch: Wenn das Morgenmüsli-Makeover einem den Tag versüßt {raffiniert-zuckerfrei, vegan}
Ich hab mich gestern zum ersten Mal überhaupt an Granolacups versucht und bin seitdem praktisch schockverliebt in die Müsli-Schüsserl! Wer will da noch Getreideflocken zum Löffeln, wenn man dabei sogar auf’s Abwaschen verzichten kann?
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Kann nachhaltig auch sexy sein? (Summer Edition)
Bring Parka und Winterboots in den Keller – Der Sommer kommt!
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Energiekugeln mit Hanfsamen und Haferflocken
Diese kleinen, leckeren Energiekugeln sind das perfekte Füllmaterial für Lunch Boxen, die du ohne schlechtes Gewissen mit ins Büro oder zum Wandern nehmen darfst – Und unbedingt auch solltest, denn gerade wenn es um Süßkram geht, toppt nichts die gesünderen Varianten in Bällchenform, die deiner Bauchspeicheldrüse sowieso viel mehr schmeicheln als die genmanipulierte hfcs-Schokolade aus dem…
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Cremige Linsensuppe mit Chili und Orange {vegan}
Heute frisch gekocht: Linsensuppe. Eine sättigende und preiswerte Portion voller Proteine sowie leckerer komplexer Kohlehydrate und all das in Suppenform. Linsen sind reich an sekundären Pflanzenstoffen, Ballaststoffen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Sie stecken außerdem voller B-Vitamine und sind somit perfekt für Veganer und (durch die enthaltene Folsäure) ein guter Nährstofflieferant für Schwangere.
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Coffee-Detox: 7 alternative Getränke zum Morgenkaffee
Ob Kaffee nun gesundheitsfördernd oder gesundheitsschädlich ist, sei dahingestellt. Fakt ist jedoch, dass sich die Gehirnrezeptoren an das ständige Zuführen von Koffein gewöhnen, was bedeutet, dass ein Verzicht auf Kaffee auch mit Müdigkeit und Kopfschmerzen einhergehen kann. Fakt ist auch, dass Kaffee zur Übersäuerung beiträgt und bei falscher Zubereitung viele Bitterstoffe enthält, die die Magenschleimhaut…

Alles hat seine Zeit – und seine Geschichte
Willkommen in meiner Welt zwischen Nachhaltigkeit und Nachmittagsnickerchen. Wie wollen wir leben und was wollen wir hinterlassen? Hier erfährst du mehr über mich und diesen Blog.
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