Kategorie: Rezepte
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Gemüsestangerlsalat
Hin und wieder muss es auch im Hause blattgrün schnell gehen. Dass ich kein Fan von Fertiggerichten bin, könnt ihr euch vermutlich denken. Trotz allem passiert es manchmal, dass auch ich absolut keine Lust habe großartig gesund zu kochen. Da kann es schon mal vorkommen, dass Ofengerichte aus der Tiefkühltruhe auf dem spätabendlichen Teller landen.
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Herbstlicher Vogerlsalat
Salat in allen erdenklichen Variationen geht einfach immer, ganz egal, ob als Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise oder Snack. Heute habe ich daher einen eher herbstlichen Salatteller für euch im Angebot.
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Porridge mit Apfel und Walnüssen
Da die herbstlichen Temperaturen derzeit wieder Einzug nehmen, brauche ich morgens hin und wieder ein leckeres, sättigendes und vor allem warmes Frühstück. Warum dieses nicht nur gesund ist, sondern auch mit deiner Bauchspeicheldrüse liebäugelt, erfährst du heute auf blattgrün.
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Grundrezept: Dinkelpizza
Samstag ist Pizzatag im Hause Blattgrün! Damit’s kein schlechtes Gewissen und anschließendes Bauchweh gibt, wird natürlich alles selbst gemacht. Heißt: Keine Konservierungsstoffe, kein Glutamat, kein Analogkäse und kein Pestizidgemüse.
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Green Smoothies: 7 Anfängerfehler
Was du gegen faserige Smoothies tun kannst, wie du genügend Cremigkeit in dein grünes Getränk bringst und warum rohes Grünzeug nicht nur Energie bringen, sondern auch deiner Gesundheit schaden kann, erfährst du heute auf Blattgrün.
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Vegane Bolognese
Die berühmte Spaghettisoße. In meiner Kindheit war sie Tütenklassiker von Knorr, heute wird sie glücklicherweise frisch gekocht. Warum auch nicht, denn einfach, sowie schnell gemacht ist sie allemal und lecker oben drein!