Kategorie: Süßes
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Gesunde Müsliriegel
Viele verschiedene Nüsse, Samen und ein bisschen Trockenobst. Ein kleiner Energielieferant für zwischendurch. Mehr sollte da auch nicht drinnen sein. Müsliriegel sind schnell gemacht, lecker und vor allem frei von Industriezucker.
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Geschenke aus der Küche: DIY-Trinkschokolade
Die kalte Jahreszeit hat viel Gutes. Vor allem, dass die Lust auf Tee und heiße Schokolade steigt, weil der Körper gewärmt werden möchte. Deshalb heute im Blog: Cremekakao zum Verschenken und Genießen!
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Schokomuffins mit Hanf und Maca
Diese schokoladigen Muffins sind die Antwort auf alle eure süßen Gelüste! Sie sind raffiniert-zuckerfrei (yeah), milchfrei (yeah), gut verträglich bei Glutensensibilität (heureka) und gesund. Was? Gesunde Schokomuffins? JA! Und, läuft euch auch schon das Wasser im Mund zusammen?
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Gesunde DIY-Schokocreme (vegan, raffiniert-zuckerfrei)
Ich liebe Nutella! Diese Schokocreme begleitet mich schon mein ganzes Leben lang und hat mir so viele glückliche Momente an traurigen Abenden geschenkt. Aber wie das nun mal so ist: Irgendwann beginnt man beim Einkaufen die Zutatenliste zu lesen und sieht ein, dass alles, was man in sich hineinstopft, mit ganz viel Chemie und Zucker verarbeitet…
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DIY Raw Energy Balls
Diese kleinen Energiebällchen habe ich vor Jahren mal zufällig entdeckt und mich sofort verliebt. Leider sind sie im Bioladen auch oft recht teuer! Daher habe ich mich dazu entschieden spontan selbst welche zu machen, habe meine Küchenschränke nach Zutaten durchforstet und herumgemixt. Meine drei Lieblinge möchte ich euch heute vorstellen.
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Erdbeerknödel (raffiniert-zuckerfrei)
Das letzte Erdbeer-Rezept dieser Woche ist mal wieder ein typisch Österreichisches: Erdbeerknödel – Verführerisch flaumig und süß. Statt der obligatorischen Marmelade verwende ich aber frische Beeren, direkt vom Feld, mit einem kurzen Aufenthalt im Tiefkühler, für die Füllung. Und weil ich eigentlich nicht viel mehr sagen kann, außer, dass sie wirklich lecker sind, hier das…