Kategorie: Rezepte
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Schokolade mit Mandelmus (vegan, laktosefrei)
Kein genmanipulierter hfcs (Maissirup), keine gehärteten Fette, keine Konservierungsstoffe – dafür aber jede Menge Spass beim Vernaschen! Ja, heute gibt es wieder einmal ein Rezept für vegane Schokolade!
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Buchweizen-Pfannkuchen mit Rohkakao und Maca (vegan, glutenfrei)
Buchweizen ist besonders klasse, da er eine willkommene Alternative zu glutenhaltigem Getreide ist. Nebenbei enthält er alle acht essentiellen Aminosäuren und macht sich perfekt in Pancakes!
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…infused what? 7 Rezeptinspirationen für den simplen, aber gesunden Erfrischungskick
Wenn’s so derbe heiß ist wie heute, geht nichts ohne „infused water“. Deshalb möchte ich dir noch schnell meine liebsten Geschmacksrichtungen vorstellen, bevor es mit Herzensmann und Fahrrad zum See geht.
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Protein-Pfannkuchen mit Cashewcreme und Beeren (raffiniert-zuckerfrei)
Ich bin ja immer der totale Fan meiner nu3-Insider Box, die ein paar Mal jährlich zum kostenfreien Herumexperimentieren in mein Postfach flattert. Das Reisprotein, welches sich dieses Mal in meiner kleinen Überraschungskiste befunden hat, wird seitdem für alle möglichen Süßspeisen verwendet.
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Schneller Linseneintopf mit Gemüse
Für eine sättigende, reichhaltige Mahlzeit muss man nicht stundenlang in der Küche stehen. Linsensuppe ist im Nu gekocht, wärmt von Innen und wird mit allerlei Gemüseresten aus dem Kühlschrank zu einer nährstoffreichen Mahlzeit.
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Overnight Oats mit Dattelmus und Beeren
Man muss sich für das Frühstück morgens nicht immer in die Küche schleppen. Hin und wieder reichen auch drei Minuten vor dem Schlafengehen für ein sättigendes, schnelles und gesundes Häppchen am nächsten Morgen.