Kategorie: Rezepte

  • Regenbogenpizza oder auch: Warum man sich idealerweise durch das Farbspektrum futtern sollte

    Regenbogenpizza oder auch: Warum man sich idealerweise durch das Farbspektrum futtern sollte

    Es heißt ja immer: Bunt ist gesund. Denn umso vielfältiger der natürliche Farbreichtum eines Gerichts desto eher darf sich der Körper im Anschluss über jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente freuen. Deshalb gibt’s heute Regenbogenpizza. 

  • Einmal Wasser mit ohne, bitte! 3 Trinktipps und ein geschmackvoller Erfahrungsbericht

    Einmal Wasser mit ohne, bitte! 3 Trinktipps und ein geschmackvoller Erfahrungsbericht

    [ANZEIGE] Kalorienfrei, vegan, natürlich, umweltfreundlich, frei von Fruktose, Laktose oder Gluten und meist überall verfügbar: Wasser. Heute gibt’s eine Ode an den wichtigsten Nährstoff für den menschlichen Körper und eine kleine geschmackvolle Review zu meinem neuen Alltagsbegleiter von nuapua.

  • Erdäpfel-Rotkrautbällchen mit Vogerlsalat

    Erdäpfel-Rotkrautbällchen mit Vogerlsalat

    Ich liebe es aus Überbleibseln neue Gerichte zu schaffen. Alle, die ebenso viel Liebe in den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung legen, werden sich an dieser Stelle freuen und hoffentlich auch bis zum Rezept für die Erdäpfel-Rotkrautbällchen weiterlesen. 

  • How to: Gesundes Mittagessen im Büro {+ 3 Rezeptideen}

    How to: Gesundes Mittagessen im Büro {+ 3 Rezeptideen}

    Oft ist es nicht leicht sich untertags gesund und ausgewogen zu ernähren. Gerade im Büro, wo Kochmöglichkeiten und Pausenzeit Mangelware sind, kann gute Vorbereitung (und ein Wasserkocher) ein wenig Glückseligkeit in den Magen-Darm-Trakt bringen. Wie du dein gesundes Mittagessen also ohne viel Aufwand (und Herdplatte) in der Arbeit zubereitest, erfährst du heute auf blattgrün.

  • Veganes Linsengulasch

    Veganes Linsengulasch

    Linsen, die perfekten kleinen Eiweißlieferanten, sind ideal für Leistungssportler, Vegetarier und Veganer. Was früher als billiges Lebensmittel in Krisenzeiten herhalten musste, dient heutzutage als wertvolle Ballaststoff- Kohlenhydrate- und pflanzliche Eiweißquelle. Vor allem sind sie sehr lange haltbar und sättigen ungemein. Wahre liebenswerte Allrounder also. Ein Hoch auf das Linsengulasch!

  • Lebkuchenporridge mit Bratapfel

    Lebkuchenporridge mit Bratapfel

    Heute gibt’s ein winterlich-wärmendes Lebkuchenporridge, das einen beinahe schon ein bisschen in Weihnachtsstimmung versetzt. Natürlich raffiniert-zuckerfrei.