Kategorie: Süßes

  • Vegane Marillenriegel mit Kokos (ohne Banane)

    Vegane Marillenriegel mit Kokos (ohne Banane)

    Sommerzeit ist Marillenzeit. Genauer gesagt: Marillenriegel-Zeit. Da das regionale Erntefenster für die kleinen Beta-Carotinspender jedoch relativ kurz ist, decke ich mich hier auch gerne einmal präventiv mit dem getrockneten Äquivalent ein. Trotz meiner Liebe zu Datteln sind getrocknete Marillen eine tolle Alternative, wenn man einmal wieder Lust auf selbstgemachte Energiebällchen oder Müsliriegel hat. Vor allem,…

  • Erfrischende Smoothiebowl zum Löffeln

    Erfrischende Smoothiebowl zum Löffeln

    Eine kleine Schale voller Vitamine, Mineralstoffe und gesunder Fette: Die Smoothiebowl. Gesundes Fast Food sozusagen, denn wenn’s mal wieder schnell gehen muss und die Ernährungsempfehlung bezüglich der täglichen Portionsmenge an Obst und Gemüse auf der Strecke bleibt, können Smoothie Bowls dabei helfen das Ziel ohne viel Mehraufwand zu erreichen. Alles, was ihr an Utensilien benötigst,…

  • Overnight-Marillenbowl mit saisonalen Beeren

    Overnight-Marillenbowl mit saisonalen Beeren

    Wir wissen es alle: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Die Mahlzeit am Morgen verhindert abendliche Heißhungergefühle und sorgt für einen ausreichenden Energieschub, um gut durch den Vormittag zu kommen. Weil wir morgens aber selten Zeit haben um ausgewogen (oder überhaupt) zu frühstücken, kann man schon einmal ein wenig tricksen und das Frühstück…

  • Gesundes Eis mit Wassermelone und Kokosmilch

    Gesundes Eis mit Wassermelone und Kokosmilch

    Da ich auf Instagram & Facebook immer wieder gefragt werde, wie sich denn Eis ohne Eismaschine zuhause machen lässt, habe ich heute ein Rezept für dich, das nicht nur gesund aus dem Tiefkühler kommt, sondern auch ohne viel Schnick Schnack den Weg in den Magen findet. All das natürlich auch ohne bunte Plastikverpackung aus dem Supermarkt –…

  • Schokoladige Haselnusscookies, raffiniert-zuckerfrei

    Schokoladige Haselnusscookies, raffiniert-zuckerfrei

    Eigentlich bin ich ja keine der Frauen, die gerne bäckt. Versteht mich nicht falsch, ich mag Kekse, aber ich esse sie nur selten, da ich nun mal unglaublich backfaul bin. Früher gab’s deshalb immer leuchtende Herzchen in beiden Augen, wenn Herr Blattgrün und ich bei Subway essen waren. Diese weichen und unglaublich süßen Cookies, die man optional…

  • Wenn der Süßhunger ruft oder auch: Gesunde Brownie-Riegel [raffiniert-zuckerfrei]

    Wenn der Süßhunger ruft oder auch: Gesunde Brownie-Riegel [raffiniert-zuckerfrei]

    Eigentlich liebe ich es ja zu naschen. Verfallen bin ich vor allem Schokolade. Gut, mittlerweile eigentlich nur mehr Schokolade. Schokolade schmilzt so wunderbar auf der Zunge und schmeckt halt einfach herrlich. Vor allem Nussschokolade hat es mir so richtig angetan. Deshalb habe ich immer gern einen gesunden Nachmittagssnack parat, der keinen raffinierten Zucker enthält, aber…