Kategorie: Zero Waste

  • Gib mir den Rest: Zwischen Acker und Teller

    Gib mir den Rest: Zwischen Acker und Teller

    Was passiert eigentlich mit dem leckeren Obst und Gemüse, das vielleicht nicht (mehr) ganz so ansprechend aussieht? Heute erfährst du auf blattgrün, welche Start Ups und Initiativen das Thema “Verwenden statt verschwenden” mit ganz viel Herz und Kreativität in Angriff genommen haben und in welchen Läden du der Lebensmittelverschwendung schon beim Einkauf den Kampf ansagen…

  • Vienna Food Festival 2016 oder auch: One does not simply throw good food away!

    Vienna Food Festival 2016 oder auch: One does not simply throw good food away!

    Der Juni steht hier auf blattgrün ganz im Zeichen der Lebensmittelrettung. Starten möchte ich deshalb mit einer Einladung zum Vienna Food Festival, welches von 03. bis 05. Juni 2016 in Wien stattfindet. 

  • Ein Blick in das Badezimmer von Blattgrün

    Ein Blick in das Badezimmer von Blattgrün

    Ich will dich nicht belügen: Nachhaltigkeit ist auch für mich immer noch ein schwieriges Unterfangen und ebenso ein ständiger Lernprozess. Genauso wie in meiner Küche, ist auch mein Badezimmer nicht völlig plastikfrei. Neben dem Haarföhn und der smarten Waschmaschine findest du auch eine elektrische Zahnbürste. Dass ich jedoch bei den meisten Dingen auf abbaubarere Materialien…

  • Produkttest: Edelstahlflaschen von Mizu {Kooperation}

    Produkttest: Edelstahlflaschen von Mizu {Kooperation}

    Kunststoff an sich ist ja eigentlich keine schlechte Erfindung. Ein Großteil der westlichen Welt benutzt täglich Dinge aus Plastik, ganz egal, ob es sich dabei um Waschmaschinen, Autos, Smartphones oder Laptops handelt. Sie machen das Leben einfacher, oft auch besser und ermöglichen Fortschritt. Dass man es dabei jedoch, zugunsten der Umwelt, nicht unbedingt übertreiben muss, sollte jedem…

  • Was ist eigentlich “holis”? Kann man das essen?

    Was ist eigentlich “holis”? Kann man das essen?

    Ihr Lieben, in Linz ist zur Zeit echt viel los! Ich entdecke immer mehr tolle Sachen in der schönen Hauptstadt, die ich gerne mit euch teilen möchte. Allem voran: holis. Was dahinter steckt und warum man das wirklich essen kann, erfahrt ihr heute auf Blattgrün.

  • Weg mit dem Müll – 12 Tipps für weniger Lebensmittelverschwendung

    Weg mit dem Müll – 12 Tipps für weniger Lebensmittelverschwendung

    Weihnachten vorbei, Silvester vorbei, Urlaub vorbei. Macht aber gar nichts und hat auch etwas Gutes, denn ab heute gibt es wieder frisch und fröhlich neue Beiträge auf Blattgrün! Nachdem ich mir die letzten zwei Wochen ungefähr dutzend Dokumentationen über Foodsharing und Lebensmittelverschwendung angesehen habe, hatte ich ein ziemlich schlechtes Gewissen. Ich gehöre nämlich ebenso zu den…