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Rohveganes Erdbeereis aus dem Vitamix

Einfach, gesund, lecker.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gefrierzeit 12 Stunden
Gericht Nachspeise
Portionen 2

Kochutensilien

  • Hochleistungsmixer
  • Gefrierfach

Zutaten
  

  • 2 Stück Bananen geschält, reif, gefroren,
  • 250 g Erdbeeren
  • 1-2 EL Cashewmus oder Kokosmandelmus
  • 1 EL Dattelsirup optional

Anleitungen
 

  • Zuerst die Erdbeeren in den Mixer geben, dann die Bananen.
  • Auf niedrigster Stufe mixen. Sollten die Messer leer drehen, die Masse mit dem Stößel nach unten drücken.
  • Das Eis ist fertig, wenn man die typische Mixblume von oben erkennt.
Keyword eiscreme, erdbeereis, erdbeeren, gesund, rohvegan, vegan