Blogbeiträge/ Getränke & Smoothies/ Rezepte

Healthy Heaven Of Chocolate: Der proteinreiche Kakaosmoothie

Healthy Heaven Of Chocolate: Der proteinreiche Kakaosmoothie | Blattgrün

Lecker muss nicht immer ungesund sein. Glücklicherweise leben wir in einer Zeit, in der man jegliche ungesunde Zutat durch ein beliebiges gesundes Pendant ersetzen kann. Als Beispiel: Schokoshakes. Meine Version ist nämlich voll mit gesunden Fetten, Proteinen, Kalium, Magnesium und gesunden Kohlehydraten. Ein proteinreicher Kakaosmoothie zum Verlieben!

(edit: Zuletzt 2014 veröffentlicht, jedoch 2019 überarbeitet)

Kohlenhydrate sind übrigens nicht per se so böse wie uns gerne einmal gesagt wird, sondern durchaus wichtige Energielieferanten für unsere Körper. Ohne die richtige Menge Kohlenhydrate (etwa 100-150g pro Tag für einen gesunden Menschen) würden die Muskeln und das Gehirn nicht richtig arbeiten können. Hier kommt es aber natürlich auch immer auf die Art der Kohlenhydrate an: Bevorzugt deshalb immer komplexe Kohlenhydrate, denn umso komplexer die KH aufgebaut sind, desto länger braucht der Darm um sie in ihre Einzelteile, also Einfachzucker wie Glukose und Fruktose, aufzuspalten. Das sorgt für einen konstanteren Blutzuckerspiegel und weniger Heißhungerattacken.

Und natürlich: Obst geht natürlich immer vor Schokolade! Nicht zuletzt wegen der vielen Vitamine und Mineralstoffe, die auch gerne einmal in und unter der Schale sitzen. Ein bisschen Kakao-Tryptophan schadet jedoch nicht und sorgt, ebenso wie Süßkram, für einen Serotoninschub im Körper. Aber zurück zum Rezept. 

Healthy Heaven Of Chocolate: Der proteinreiche Kakaosmoothie | Blattgrün

Proteinreicher Kakaosmoothie

Zutaten für den Kakaosmoothie

1 Banane, gut reif
1 Tasse Haselnussmilch (oder 1 EL Haselnussmus und Wasser)
1 EL Proteinpulver, zuckerfrei sowie ohne Zusatzstoffe
1 kleine Messerspitze Zimt 
1 EL Kakaopulver in Bio-Rohkostqualität (oder Carobpulver)

Zubereitung des Kakaosmoothies

Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben, pürieren bis eine sämige Flüssigkeit entsteht und genießen. 

DOCH KEINE LUST AUF SCHOKOLADIGE GENÜSSE? HIER GIBT ES JEDE MENGE SMOOTHIE- UND GETRÄNKE-INSPIRATION FÜR EUCH. 

3 Comments

  • Reply
    Reka
    30. März 2019 at 22:26

    oh, es sieht super lecker aus, icg glaube ich werde es mal nächste Woche ausprobieren, vielen Dank! :)

    LG

    R.

    • Reply
      Tanja
      2. April 2019 at 20:23

      Das freut mich! :)
      Liebe Grüße
      Tanja

  • Reply
    Marlen
    11. September 2014 at 9:47

    mhhhhh… das sieht ja sehr fein aus.

  • Leave a Reply