Süßes

Schokocookies mit Pistazientopping (DE & EN)
Eis am Stiel oder auch: Wenn Kokos-Mandelcreme auf Erdbeeren trifft

Eis am Stiel oder auch: Wenn Kokos-Mandelcreme auf Erdbeeren trifft

Von Tanja3 min. Lesezeit

Glücklicherweise haben die Erdbeerzeit und das, beinahe, Wegatmen der roten Sommerfrüchte nun offiziell begonnen. Erdbeeren gehören mit 5,5g Zucker/100g zu den zuckerärmsten Früchten, unterstützen den Stoffwechsel mit wertvollem Vitamin C, Folsäure, Kalzium, Magnesium sowie Salicylsäure und machen Pancakes und Chia-Pudding schon beinahe zum perfekten Frühstück. Heute gibt's zur Abwechslung aber wieder einmal Eis am ...

Fluffige Pfannkuchen mit Joghurtschaum und Erdbeeren (vegetarisch)
DIY-Müsliriegel ohne Obst
Veganer Grießbrei mit Hanfmus

Veganer Grießbrei mit Hanfmus

Von Tanja2 min. Lesezeit

Ach, Griaskoch, du wundervolle österreichische Nachspeis! Grießbrei gehört ja, mehr oder weniger, zu den einfachsten Gerichten, die man in der eigenen Küche machen kann. In meiner Kindheit gab's ihn gefühlt jeden zweiten Tag zu Mittag. Sozusagen das Standardrepertoire meines Kindergartens. Mal mit Kakao, mal mit Zimt, mal mit Kompott, mal ...

Rohvegane, schnelle Lebkuchen im Bällchenformat
Schnelles Cashewfudge mit Maca
Kuchen im Glas: Nougat-Vanillecreme auf Schokoladenbrownie mit Pistazien-Topping