Wenn Herr Blattgrün und ich krankheitsbedingt das Bett hüten müssen, wird man hier kaum eine Spur von Freude am Kochen finden. Fiese Erkältungsviren sorgen dann dafür, dass man auch in unserem kleinen Heim hin und wieder den Lieferdienst die Arbeit machen lässt. Und falls ich mich doch einmal dazu aufraffen ...
Die Zucchini - ein Sommerklassiker in Österreich. Und absolut vielseitig. Ganz egal, ob gegrillt, in der Suppe oder als Kuchenzutat - das Kürbisgewächs macht mit Calcium, Eisen, Magnesium und den Vitaminen A, B und C alle Gerichte zu einer gesunden Mahlzeit.Continue reading...
Nachdem ich mich heute beim Blick nach Draußen wetterbedingt im Wohnzimmer verkrieche, gibt's mal wieder einen Rezeptartikel für dich. Plus: Warum du deinen Balkon oder deine Terrasse unbedingt mit ein wenig essbarem Grün schmücken solltest, erfährst du heute im Blog.Continue reading...
Bei dem gerade unberechenbaren Wetter in Österreich verlangt mein Körper immer wieder mal nach wärmender, sättigender Suppe. Da kommt mir die Peterwurzen, in Deutschland auch Wurzelpetersilie genannt, ganz recht, denn sie enthält viele gesunde Inhaltsstoffe! Continue reading...
Du fühlst es bestimmt selbst schon: Der Sommer liegt in der Luft! Wenn es draußen so richtig schön heiß ist, hab ich persönlich aber absolut keine Lust auf deftiges, heißes Essen. Da bietet sich ein leichter Salat wunderbar an. Die paar Salatblätter sättigen jedoch kaum. Deshalb greife ich hier gerne auf ...
An apple a day keeps the doctor away? So stimmt das vielleicht nicht ganz, aber Äpfel können sehr wohl das Risiko für Schlaganfälle senken, Cholesterinwerte senken und Herz-Kreislauferkrankungen vorbeugen. Continue reading...
Egal, ob als Hauptspeise, Party-Snack oder Lunch to go - Wraps sind klasse und passen immer! Continue reading...
Schon wieder Chia-Pudding? JA! Ich kann nicht anders, ich liebe ihn! Egal, ob zum Frühstück oder als Dessert! Und du solltet es auch. Warum erfährst du heute im Blog. Continue reading...