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Slow Food, Slow Fashion: Schichtsmoothie mit sommerlichen Beeren

Slow Food, Slow Fashion: Schichtsmoothie mit sommerlichen Beeren | Blattgrün

Ach Sommer, was wärst du nur ohne die Vielzahl bunter und, wohlgemerkt, vitaminreicher Beerchen? Wer mich kennt, weiß, dass ich mich als foodie by heart nicht nur mit dem theoretischen Vitalstoffgehalt meiner Gerichte auseinandersetze, sondern auch gerne einmal mit meinem Essen spiele. Im Sommer sind es vor allem schön angerichtete Less Waste-Salate sowie der eine oder andere Schichtsmoothie, dessen Zutaten dann für einen kleinen Eyecandy-Moment herhalten müssen. Wir wissen ja: Das Auge isst mit! Continue Reading…

{Anzeige} 10 Tipps für besseren Schlaf und ein Gute Nacht-Smoothie

{Anzeige} 10 Tipps für besseren Schlaf und ein Gute Nacht-Smoothie | Blattgrün

Wer mich kennt, weiß, dass Schlaf nicht unbedingt zu meinen Stärken gehört. Schlafstörungen hatte ich schon als Kind und auch heute kommt es immer wieder einmal vor, dass ich abends eine Stunde lang wach liege, mich herumwälze oder einfach nur in die Luft schaue. Leider bin ich damit nicht allein, da mittlerweile sogar schon jede/r vierte ÖsterreicherIn davon betroffen ist. Um die Mangelerscheinungen wie Herzrasen, Sehstörungen, Reizbarkeit oder Kopfschmerzen zu kompensieren und bis zum Abend durchzuhalten, gibt’s dann zumeist ganz viel Koffein oder andere aufputschende Mittel. Continue Reading…

Weizengras, das regionale Superfood (inkl. Saft- und Smoothierezept)

Weizengras | Blattgrün

Seit ich vor einigen Jahren Kris Carrs Dokumentation “Crazy Sexy Cancer” gesehen hab und mir aus einer Neugierde heraus mein erstes Weizengras kaufen musste, war ich dem Grünzeug sofort verfallen. Ja, ich gebe zu, Geschmäcker sind verschieden und nicht alle lieben dieses ganz eigene Aroma, welches sich an die Zungenknospen legt, aber ich Chlorophyllfuchs hab hier definitiv meine regionale Alternative zu Spirulina gefunden.  Continue Reading…

Erfrischende Smoothiebowl zum Löffeln

Eine kleine Schale voller Vitamine, Mineralstoffe und gesunder Fette: Die Smoothiebowl. Gesundes Fast Food sozusagen, denn wenn’s mal wieder schnell gehen muss und die Ernährungsempfehlung bezüglich der täglichen Portionsmenge an Obst und Gemüse auf der Strecke bleibt, können Smoothie Bowls dabei helfen das Ziel ohne viel Mehraufwand zu erreichen. Alles, was ihr an Utensilien benötigst, ist ein Mixer. Continue Reading…

Zückt das Grünzeug! Smoothie-Mixer im Vergleich: WMF Kult Pro Power, Bianco Puro, JTC Omniblend V und Vitamix TNC 5200 {Kooperation}

Ich bin seit einigen Wochen auf der Suche nach einem neuen Partner in Crime, da mein Kenwood BL710 nach drei Jahren leider nur mehr mangelhaft funktioniert. Da ich nicht die Möglichkeit habe alle Mixer durchzuprobieren, um Schlüsse daraus ziehen zu können, habe ich vier tolle Blogger-Kolleginnen inkl. Mixer eingeladen, die mir (und vielleicht auch dir) die Entscheidung heute möglicherweise sogar ein wenig erleichtern können. Continue Reading…